Antônio Alberto Saraiva é médico de formação e empresário por vocação. Nascido em Portugal e radicado no Brasil desde a adolescência, tornou-se um dos nomes mais reconhecidos do empreendedorismo nacional ao fundar o Habib’s, a maior rede de fast food com capital 100% brasileiro. Formado em Medicina pela Faculdade de Ciências Médicas da Santa Casa de São Paulo, deixou a carreira médica para transformar uma pequena padaria de bairro em um império da alimentação, guiado pelo lema herdado do pai: “Não desista; é preciso caminhar.”

Sua trajetória empresarial é marcada por ousadia, disciplina e visão estratégica. Ao longo dos anos, consolidou o modelo de negócios do Habib’s com base em preços acessíveis, qualidade e gestão de alto desempenho, expandindo a marca para mais de 420 restaurantes e 22 mil colaboradores em todo o país. Saraiva também criou outras marcas de sucesso no setor de alimentação, mantendo a verticalização como diferencial competitivo.

Reconhecido por sua autenticidade e mentalidade prática, o empresário compartilha em suas palestras a filosofia que o levou a transformar desafios em oportunidades. Misturando carisma e simplicidade, apresenta um verdadeiro case de gestão e superação, que une propósito, eficiência e paixão pelo cliente.

Nas palestras, Dr. Alberto aborda temas como lucratividade, motivação, atendimento ao cliente, liderança e diferenciação competitiva, muitas vezes com performances ao vivo em que “põe a mão na massa” e prepara esfihas no palco — símbolo de sua trajetória inspiradora.