Antônio Lancha Jr. é professor titular da Universidade de São Paulo (USP) e um dos principais nomes da nutrição aplicada à atividade física no país. Licenciado em Educação Física pela USP, é mestre e doutor em Nutrição Experimental pela Faculdade de Ciências Farmacêuticas da mesma instituição, com pós-doutorado em Medicina Interna pela Washington University School of Medicine (EUA). Também é livre-docente em Nutrição Aplicada à Atividade Motora e atuou como professor visitante em universidades internacionais, como a Tufts University e a Universidad de Playa Ancha, no Chile.

Movido pela curiosidade de entender como os alimentos se transformam em energia e performance, Lancha construiu sua trajetória unindo ciência, esporte e educação. Defende que a nutrição vai muito além de dietas — é um instrumento de transformação pessoal, equilíbrio e longevidade. Seu trabalho alia rigor acadêmico à prática cotidiana, mostrando que alimentação consciente e atividade física são pilares indissociáveis de uma vida saudável.

Idealizador do Método Lancha, ou Coaching Nutricional, desenvolveu ao longo de 17 anos um programa com mais de 30 ferramentas voltadas à formação e capacitação de nutricionistas. O método reúne pilares voltados ao desenvolvimento de carreira, orientação nutricional e evolução pessoal, ajudando profissionais de saúde a promover mudanças sustentáveis e transformadoras na vida de seus pacientes.

Reconhecido por sua atuação como pesquisador, educador e palestrante, Antônio Lancha Jr. inspira profissionais e o público em geral a compreender a nutrição como uma ponte entre corpo, mente e propósito. Suas palestras combinam ciência, empatia e experiência prática, convidando à reflexão sobre hábitos, escolhas e a busca contínua por qualidade de vida.