Jayme Drummond - Carioca no Mundo
Mais sobre o palestrante
Jayme Drummond é um expert em hospitalidade e um dos mais respeitados profissionais deste setor no Brasil. Frequentemente, realiza palestras e treinamentos in company para grandes empresas do setor hoteleiro, gastronômico, shopping centers e indústria automobilística. Foi diretor, por nove anos, da Faculdade de Hotelaria da Universidade Estácio de Sá, onde implantou o primeiro bacharelado internacional do país, em parceria com a Ecole hôtelière de Lausanne, na Suíça.
Ele também foi empresário da área de gastronomia e eventos, no Rio de Janeiro, como um dos sócios do aclamado restaurante Laguiole. Jayme criou o Carioca NoMundo em junho de 2011.
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