Lilian Almeida Representatividade Racial

Lilian Almeida Chef e Comunicadora

Chapada Diamantina, BA
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Mais sobre o palestrante

Uma das principais vozes do Brasil quando o assunto é gentileza e ancestralidade.

Lili Almeida é baiana, comunicadora, apresentadora, chef de cozinha, professora de Gastronomia Ancestral, mãe, filha…não necessariamente neste ordem. É entusiasta da ideia de que GENTILEZA E ALEGRIA são os ingredientes essenciais para transformar a vida de cada um. E para mudar o mundo!

“Eu sou comunicadora e cozinheira mas prefiro me apresentar como uma mulher baiana que trabalha todos os dias para ajudar quem cruza meu caminho a encontrar sua Luz própria. Só assim você pode iluminar tudo à sua volta”.

A COZINHA e as PALAVRAS são as grandes aliadas que Lili usa nesta Jornada pelo autoconhecimento e por uma vida mais leve e saudável. É formada em Gastronomia e foi como aluna do Museu de Gastronomia Baiana que descobriu sua missão de difundir a cultura e a história afro brasileira e o poder da comida afetiva.

Trabalhou na cozinha de diversos restaurantes em SP. Foi vendedora de Caldo de Sururu na praia em Salvador. Até ter sua culinária reconhecida e abrir o próprio restaurante na capital baiana que logo tornou-se referência.

Participou do Reality Show Mestre do Sabor na TV Globo. Foi colunista do Programa Saia Justa no Canal GNT.

Começou a levar sua mensagem para as redes sociais e tornou-se um verdadeiro fenômeno: hoje fala diariamente para milhões de pessoas.

"Decidi que minha voz seria um veículo condutor de transformação e descoberta para mim e para todos que se aproximam. Essa é minha missão e minha maior honra”.

 

AT0624

Palestras

01

Palavra é alimento: como a sabedoria popular ancestral me fez desabrochar

02

Aula Show: cozinha prática

03

Cozinha africana da Bahia: origens, evolução, bases e conceitos

04

Mulher afro brasileira: empreendedorismo ancestral e seus séculos de sustento à sociedade brasileira

05

Cultura culinária afro brasileira: formação alimentar e população

06

Diversidade e Inclusão

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